COCA
Traditioneller mallorquinischer Pflanzenkoks

TAPAS
‚Serranito‘ Marinierte Schweinelende mit hausgemachter Mayonnaise, Käse und ‚del padron‘ Paprika

GAZPACHO
Gazpacho aus roten Früchten mit Thunfisch-Tartar und Basilikumöl

AUS DEM MEER
San Pedro-Hahn mit gebratenem Gemüse und knusprigen Zwiebeln

DESSERT
Hausgemachtes Eis von Casa Gatti