Mediterrane Küche auf dem Tisch
GASTRONOMIE
Einfache und authentische mediterrane Küche im Herzen des Blenio-Tals
Ich schlage vor, dass du zu mir nach Hause kommst und in einer intimen und einladenden Atmosphäre isst
Monatsmenü
Ein ganzes Erlebnis und ein mediterranes gastronomisches Menü, das wir jeden Monat wechseln.
Freitag und Samstag zum Abendessen
Nur nach Reservierung
Wir haben keine A-la-carte-Menüs
Ein 4- oder 5-Gänge-Degustationsmenü plus ein Dessert, das wir jeden Monat erneuern
Fr. 75 pro Person
Getränke sind nicht im Preis enthalten
Buch ein Abendessen
Buchen Sie ein Abendessen für zwei, für eine Gruppe von Freunden, Ihre Familie oder Ihr Firmenessen, und wir heißen Sie freudig in unserem Zimmer willkommen.
Mediterrane Seele im Val di Blenio
Mediterrane Seele in Blenio
Unsere Weine
KOCHKURSE
MEDITERRANE KÜCHE, TAPAS, PAELLA...
Meine gastronomischen Wurzeln sind rein mediterran. Meine Zutaten sind frische und saisonale Produkte. Ich öffne meine Küche und bringe dir bei, wie man „Fondos“, „Fumets“, „Sofritos“, „Paellas“, „Guisos“ kocht… Ich heiße gerne Leute in der Küche willkommen.
20 Jahre Berufserfahrung als Koch zu teilen, ist für mich eine soziale Verantwortung. Für maßgeschneiderte Kurse kontaktieren Sie mich!
Dein Event
Wir organisieren Ihre maßgeschneiderte Veranstaltung, Geburtstage, Hochzeiten, Feiern mit Freunden…
Im Frühling und Sommer verbringen wir gerne Zeit im Garten, laden Freunde ein, kümmern uns um den Gemüsegarten und kochen mit Feuer.
Hungrig?
Unsere Gerichte
