FOCACCIA
Focaccia mit Rosmarin, Feigen, Ricotta und Honig
TOMATE
Tomatensalat aus unserem Garten mit Stracciatella und Mandelpesto
GAZPACHO
Rote Frucht-Gazpacho mit Basilikumchlorophyll
PA AMB OLI
Toast mit Salmorejo und Olivenöl
MEIL Schweinelend
mit Pilzen in Weißwein und Petersilie, mit Ofenkartoffeln
REIS
Paella mit Garnelen und Muscheln
DESSERT
Amerikanisches Traubeneis
75 CHF
