Menu Settembre '26

Venerdì e sabato a cena

Il menu delle tapas tra l'estate e l'autunno

FOCACCIA 🌿🍯
Focaccia al rosmarino, fichi, ricotta e miele

POMODORO 🍅🥗
Insalata di pomodori del nostro orto con stracciatella e pesto di mandorle

GAZPACHO 🥣🍓🌿
Gazpacho ai frutti rossi con clorofilla di basilico

PA AMB OLI 🍞🫒
Pane tostato con salmorejo e olio d’oliva

CARNE 🍖🍄🥔
Lonza di maiale con funghi al vino bianco e prezzemolo, con patate al forno

RISO 🥘🦐🦪
Paella con gamberi e cozze

DESSERT 🍨🍇
Gelato all’uva americana

75 CHF

Riserva

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