MONATLICHE MENÜ
FREITAG UND SAMSTAG ZUM ABENDESSEN
Jeden Monat ändern sich die Landschaft, der Markt und die Speisekammer. Und von dort aus kochen wir.
Unser Vorschlag ist mediterrane, einfache und authentische Küche im Herzen des Blenio-Tals. Wir bieten ein Degustationsmenü an, das wir am Tisch servieren und das wir jeden Monat wechseln.
Willst du zu Abend essen?
Das ist unser gastronomischer Vorschlag für diesen Monat. Schaut euch Casa Gatti an und bucht euch.
Wir sind kein Restaurant, sondern bieten einzigartige gastronomische Erlebnisse zu Hause an.
4- oder 5-Gänge-Degustationsmenü und Dessert, das wir jeden Monat erneuern
Wir haben keine A-la-carte-Menüs
Freitag und Samstag zum Abendessen
Nur nach Reservierung
*Für Gruppen von 6 oder mehr prüfen Sie die Verfügbarkeit für andere Wochentage
Oktober ’26
Freitag und Samstag zum Abendessen
FOCACCIA
Weiße Focaccia mit Rosmarin und Luganighetta
KÜRBIS UND BURRATA
Geröstete Kürbiscreme mit Salbeibutter, Burrata und Basilikumchlorophyll
REIS
Safranreis mit Tintenfisch und Meeresfrüchte mit Zitronensoufflé-Mayonnaise
SCHWEINEFLEISCH UND PORCINI-PILZE
Spanische Schweinebäckchen mit Kartoffel-Parmentière, Porcini-Pilzen und saisonalen Pilzen, begleitet von Chicorée-Salat mit Senf-Vinaigrette und Jerez-Essig
BIRNEN
🍐 Birnensorbet „pisou del vernin“ aus dem Blenio-Tal (einzigartiger Genotyp: Birnen Associazione Meraviglie sul Brenno)
75 CHF
Jetzt buchen
Jeden Freitag und Samstag
Buchen Sie ein Abendessen für zwei, für eine Gruppe von Freunden, Ihre Familie oder Ihr Firmenessen, und wir heißen Sie freudig in unserem Zimmer willkommen.
*Für Gruppen von 6 oder mehr prüfen Sie die Verfügbarkeit für andere Wochentage
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