Ronco dei ciliegi

2020
Per occasioni speciali, per momenti indimenticabili

(90%)Merlot, (10%)Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carminoir

Vinificazione

L’eleganza del Merlot accompagnata dalla vivacità del Cabernet Sauvignon

Abbinamento

Dettagli

Zona di produzione

Ticino

Cantina

Cantina Mondò

Alcol

13,5 º

Temperatura servizio

17 ºC

Stile di vino

Note di degustazione

A livello qualitativo, il Ronco dei ciliegi è il cavallo di battaglia della nostra azienda. È frutto del duro lavoro sui ronchi del nonno, unito al piacere delle vacanze trascorse fin dall’infanzia al Pian da la Scerésa, dove ancora oggi si recano i nostri figli. Assemblaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon, è il nostro vino a tutti gli effetti: dal ronco alla Scerésa, fra lavoro e piacere, ne sintetizza il nome.

Su Ronco dei ciliegi

Colore porpora scuro. Bouquet intenso con profumi di frutta matura e qualche nota floreale, arricchito da aromi leggeri che gli conferiscono ulteriore complessità (spezie, caffé, tostato). Al palato è un vino corposo, denso, concentrato di bacche rosse e leggere note tostate. Il Ronco dei ciliegi si è affermato come un vino a potenziale d’invecchiamento pur restando accessibile a un consumo sul medio termine.

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