Gran Riserva

Faustino I Gran Reserva

La nave ammiraglia delle cantine Faustino

Graciano, Mazuela, Tempranillo

Vinificazione

Vino rosso Gran Riserva. 28 mesi in botti di rovere francese e americano.

Abbinamento

Antipasti, Salumi, Piatti speziati, Selvaggina

Dettagli

Zona di produzione

La Rioja

Cantina

Faustino

Alcol

13,5 º

Temperatura servizio

18 ºC

Stile di vino

Speziato
Fruttato
70%
Barrica
Giovane
60%
Corpo
Leggero
50%

Note di degustazione

Faustino I Gran Reserva 2016 si presenta con un colore rubino profondo dai riflessi marroni intensi. Al naso, offre un aroma complesso ed elegante, mettendo in risalto frutti maturi come prugna e ciliegia, insieme a note di spezie dolci, tabacco e toffee. Al palato, è strutturato e fruttato, con sapori di frutti neri e di bosco. L’acidità è eccellente, i tannini sono perfettamente integrati e ha un finale molto lungo, mostrando un profilo concentrato.

Su Faustino I Gran Reserva

Faustino I Gran Reserva è un vino rosso della D.O. La Rioja prodotto dalla cantina Faustino . Questo vino è un assemblaggio delle varietà tempranillo , graciano e mazuelo . Dopo la vendemmia e una volta in cantina, le uve di Faustino I Gran Reserva subiscono una fermentazione a temperatura controllata di 30º. Successivamente, il mosto di Faustino I Gran Reserva ottenuto viene sottoposto a macerazione per 27 giorni. In ultima analisi, e dopo aver completato tutti i processi di vinificazione necessari, Faustino I Gran Reserva matura per 28 mesi in barrique di rovere americano e francese. Prima di essere imbottigliato, Faustino I Gran Reserva si affina per un lungo periodo in bottiglia. Faustino è una storica cantina di La Rioja e possiede oltre 650 ettari dei migliori vigneti distribuiti nella regione. È una delle cantine più prestigiose e con il maggior volume di esportazione a livello nazionale.

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