FAVICON Casa Gatti v1

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Marzo '24

01/03/2024

FOCACCIA
Focaccia di zucca, burrata e luganighetta

POLIPO
Riso ai polipo con bimi al vapore e alioli

TOCCO GIAPPONESE
Bao di costoletta brasato al teriyaki a bassa temperatura con salsa allo yogurt

TONNO
Tonno selvatico marinato su insalata di quinoa e verdure fresche con salmorejo

FRESH CAROTA
Sorbetto di arancia ai rosmarino

68 CHF

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