COCA
Coca di “escalibada” di verdure (melanzana, cipolla, peperone, pomodoro) con pesto di basilico e rosmarino

ASPARAGI
Crema di asparagi bianchi con burrata, crostini e olio all’erba cipollina

FRUTTI DI MARE
Casseruola andalusa di frutti di mare allo zafferano

ENTRECÔTE
Entrecôte di manzo, patate schiacciate al limone e salvia con salsa alla senape dolce

DESSERT
Gelato artigianale di Casa Gatti